Công thức làm cực kỳ đơn giản, thời gian làm nhanh chóng, ngon, ngọt, sạch => đó là những lý do để bạn tự làm caramen cho mình ngay hôm nay.
Sau đây Pig Ella sẽ hướng dẫn công thức làm caramen đơn giản nhất cho các bạn trẻ.
Cách làm Caramen đơn giản tại nhà
Chuẩn bị:
- 3-4 quả trứng gà
- 50gr đường (để cô tạo màu dưới đáy cốc ý)
- Sữa tươi có đường
- Sữa hộp
- Lấy nguyên lòng đỏ trứng gà hòa với khoảng 30ml sữa ông thọ. Sau đó đổ từ từ sữa tươi vào (khoảng nửa lít sữa tươi), hòa tan với hỗn hợp trên, khuấy đều
- Cuối cùng chỉ cần ném vào tủ lạnh ăn dần.
- 50gr đường (để cô tạo màu dưới đáy cốc ý)
- Sữa tươi có đường
- Sữa hộp
- 1 quả chanh tươi
Cách làm
- Lấy nguyên lòng đỏ trứng gà hòa với khoảng 30ml sữa ông thọ. Sau đó đổ từ từ sữa tươi vào (khoảng nửa lít sữa tươi), hòa tan với hỗn hợp trên, khuấy đều
- Cho 50gr đường với 60ml nước + nước cốt nửa quả chanh. Đun cho đường cô lại tạo màu. Bắc ra, láng mỗi 1 cốc caramen 1 thìa nhỏ cafe nước đường cô đó. Đợi 1 chút là nó sẽ đông lại(vì đường cô để nguội sẽ đông lại).
- Cho hỗn hợp sữa trứng đã khuấy trên vào cốc vừa cho đường vào. Đem hấp cách thủy khoảng 20p là OK
- Cuối cùng chỉ cần ném vào tủ lạnh ăn dần.
Lưu ý:
Để làm caramen đỡ ngán, bạn có thể cho thêm trà xanh hoặc cafe vào. Đun với sữa tươi khoảng 80 độ, sau đó đổ vào trứng hòa tan và làm như các bước khác nhé
Chúc bạn thành công!
<3 <3 <3
Từ khóa tìm kiếm:
cách làm bánh caramen ngon
cách làm bánh caramen đơn giản
công thức làm caramen
cach lam caramel
làm caramen bằng sữa tươi
cách làm caramen bằng sữa tươi
cách làm caramen ngon nhất
0 comments :
Post a Comment